Sel de NIGARI

Description

Sac de 100g de paillettes de Nigari riche en Chlorure de Magnésium
Extrait naturel de sel marin

Le Nigari provient de l’eau de mer d’où il est extrait avec le sel alimentaire (sodium).
Il est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d’eau. L’eau entraîne des minéraux. La principale composante du Nigari est le chlorure de magnésium (environ 90 %) sous sa forme naturelle.

Le Nigari contient une toute petite quantité de chlorure de sodium (le sel), du sulfate de magnésium, des oligo-éléments et d’autres traces minérales.

Le Nigari n’est pas une algue. C’est un produit naturel plus riche en minéraux comparé aux sachets de poudre de chlorure de magnésium purifié, il est aussi le plus souvent mieux toléré par les intestins fragiles, et plus apprécié, car son goût est un peu moins amer.

Le Nigari, comme les sachets de poudre de chlorure de magnésium ou les comprimés Delbiase, présente des propriétés laxatives. La quantité utilisée doit être individualisée. Il se présente sous forme de petites paillettes blanches faciles à diluer dans de l’eau. Le Chlorure de Magnésium possède de nombreuses propriétés thérapeutiques reconnues grâce aux recherches dues, réalisées au début du siècle dernier.

Le Nigari sert également de coagulant pour préparer du tofu à partir de tonyu (lait de soja), il est connu depuis des siècles en Asie.

Une cure de Nigari apporte le magnésium manquant à une grande partie de la population occidentale. C’est un complément alimentaire non seulement naturel, mais aussi bon marché.

De nombreux naturopathes ou médecins conseillent d’utiliser du Nigari à raison de 10 pour 1.5 I d’eau (dans certains cas, une petite pincée de
fleur de sel) pour obtenir l’eau magnésienne. Ils préconisent de boire un verre de 10 à 50 ml d’eau magnésienne selon les besoins en fonctions de leurs conseils.
Le goût de l’eau magnésienne n’est guère agréable, mais on peut encore la diluer avec de l’eau, la sucrer ou additionner du jus citron pressé. Il y a aussi la possibilité de verser directement les paillettes dans une tisane ou le sel de Nigari peut servir à saler des préparations en apportant du magnésium que le raffinage a fait perdre au sel de table courant.
Laissées à l’air libre les paillettes de Nigari se transforment en une solution liquide. Veillez à entreposer le Nigari à la température de la pièce dans un contenant bien fermé. Dans ces conditions, le Nigari se conserve de 1 an à 2 ans.

CONSEILS D’UTILISATION:
Demandez conseil à votre médecin ou naturopathe.
Le surplus de la consommation de chlorure de magnésium est éliminé naturellement par l’organisme dans les urines ou par les selles. Des selles liquides peuvent survenir, c’est assez normal dans la prise de chlorure de magnésium, c’est pourquoi ne commencez pas une cure lorsque vous avez déjà une diarrhée depuis quelques jours.
Le magnésium comme tous les minéraux s’éliminent par les reins donc il est inutile de fatiguer les reins avec une prise mal adaptée. Le mieux est d’en prendre en très petite quantité, bien dilué et bien réparti dans la journée.
Pour les personnes fragiles, le Nigari est préférable au chlorure de magnésium purifié, car il est moins concentré et contient plus de minéraux (Oligo-éléments).
Conserver le produit soigneusement fermé à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Respecter les dosages préconisés pour chaque utilisation. Tenir hors de portée des enfants. En cas de suivis médicaux particuliers, d’allergies, d’intolérances, d’insuffisance rénale, pour les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants, demandez l’avis de votre médecin et ne pas interrompre un traitement médical sans sa prescription.
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation diversifiée et équilibrée ni à un mode de vie saine.

PRÉCAUTIONS:

Si vous avez les troubles suivants, consultez votre médecin avant de démarrer une cure de chlorure de magnésium :

• Insuffisance rénale
• Diarrhée, déshydratation (à forte dose, le magnésium est un puissant laxatif !)
• Hémophilie
• Régime sans sel

La prise de Sel de Nigari ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée. Évitez de dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de portée des enfants.

En cas de suivis médicaux particuliers, d’allergies, d’intolérances, pour les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants, demandez l’avis de votre médecin et ne pas interrompre un traitement médical sans sa prescription.