Description
PRESENTATION :
Boîte de 250 gr de poudre de lin germé
DESCRIPTION :
Source végétale exceptionnelle d’Oméga-3 bio-disponibles et de lignanes.
Il existe de nombreuses sources d’Oméga 3, que l’on peut regrouper en deux catégories :
- les aliments d’origine animale,
- ceux d’origine végétale.
Si notre organisme ne sait pas fabriquer ces acides gras, il peut les synthétiser à partir d’un Oméga 3 « précurseur » : l’acide alpha linolénique ou ALA.
On peut donc distinguer les aliments qui vont nous apporter cet Oméga 3 permettant de fabriquer les autres (moyennant l’action d’une enzyme appelé delta 6-désaturase) et les aliments qui vont directement nous fournir les « produits finis » (baptisés EPA et DHA).
S’il n’y a donc plus aucun doute sur la richesse nutritionnelle du lin, on ne dit pas toujours qu’il est très difficile à digérer, car la graine de lin contient 3 inhibiteurs (protéine, amylase et acide phytique).
Bonne nouvelle, la germination du lin va permettre de faire exploser la concentration enzymatique (notamment la delta 6-désaturase) permettant une bien meilleure assimilation des nutriments et une meilleure transformation, l’acide phytique étant divisé par 2.
La Poudre de Lin Germé bio est l’alternative à l’huile de poisson ainsi qu’aux graines et à l’huile de lin.
Le lin germé est la meilleure source végétale d’Oméga-3 qui contribue au bon fonctionnement cardiovasculaire dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
1 cuillère à soupe par jour (10g) suffit à apporter 2400 mg d’Oméga-3.
Pourquoi privilégier le Lin germé ?
Pour résoudre le problème provoqué par les inhibiteurs naturels contenus dans la graine de lin,
il faut les faire germer ce qui active biologiquement la graine, permettant :
- l’augmentation de la concentration enzymatique dont la delta 6-désaturase rendant le lin, avec tous ses nutriments, biodisponible ainsi que ses acides gras essentiels Oméga-3,
- l’augmentation de la concentration en lignages (qui disparaissent en utilisant l’huile de lin),
- l’augmentation de la vitamine C, E, choline (vit. B4), de la biotine (vit. B8), de l’acide folique (vit. B9), et du beta-carotène (vit. A), et de minéraux,
- source de protéines,
- permet un meilleur rapport en fibres solubles et insolubles, favorisant le transit,
- la stabilité : Les études sur la qualité ont révélé que tous ces éléments sont conservés pendant le processus de séchage ou de mouture sans aucun signe de rancidité à température ambiante sur la durée de conservation sur quatre ans et sur une durée d’un an après ouverture et n’ont montré aucune odeur anormale. Une grande première pour un produit d’huile de lin ou de lin broyé.
CONSEILS D’UTILISATION :
A saupoudrer sur vos aliments de préférence 1 à 2 cuillères à soupe par jour.
1 cuillère à soupe (10 g) apporte 2,4 g d’oméga-3.
Pour l’enfant, 1 cuillère à café à saupoudrer le midi sur des crudités ou dans une soupe.
COMPOSITION :
100 % poudre de lin germé* (Linum usitatissimum).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
- Convient aux Végétariens, Végétaliens, Vegan.
- Sans gluten.
- Sans lactose.
- Sans additif ni conservateur.
PRÉCAUTIONS :
Ce produit est alimentaire. Il ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Il ne doit pas être laissé à portée des jeunes enfants.
Il doit être conservé à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il ne faut pas dépasser la dose journalière recommandée.
En cas de suivis médicaux particuliers, d’allergies, d’intolérances, pour les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants, demandez l’avis de votre médecin et ne pas interrompre un traitement médical sans sa prescription.
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